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做法 1除黄油和盐外,所有材料拌在一起揉至粗糙的厚膜,加入黄油和盐继续揉至手套薄膜 2面团继续放在盆内静置发酵30分钟,封上保鲜膜避免表皮干燥 330分钟后平均分成3个面团,揉圆排气,用擀面杖擀成牛舌状,卷起放入吐司...